Kekiğin Faydaları ve Kekik Çayı Hakkında Bilgi
Kekik “Ballıbabagiller” familyasında yer alan bir bitki olup; orman kenarlarında , çayırlarda , tarla kenarlarında ve çimenlik bölgelerde yetişen bir bitkidir . Kendine özgü güzel bir kokusu vardır . Kekik içerisinde uçucu bir yağ bulundurması sebebiyle çiçekleri kaynatılıp çay yapıldığında etkisini yitirmektedir . Sıcaklığı seven bir bitki olduğu için toprak sıcaklığı yüksek olan alanlarda daha iyi yetişir . Yağlı ve ağır yemeklerde aroma verici bir baharat olarak kullanılmaktadır .
Kekiğin Faydaları Nelerdir ?
- Sindirimin kolaylaşmasını sağlamaktadır .
- Balgam sökücü olarak olumlu bir etki gösterir .
- İştahsızlık probleminin giderilmesinde olumlu bir etkiye sahiptir .
- Bayanların adet dönemlerinde kramplı sancıların hafiflemesine yardımcı olur .
- Romatizmal ağrıların hafiflemesi konusunda yardımcı olur .
Kekik Çayı Nasıl Hazırlanır ?
Yazımızın girişinde de söylediğimiz gibi uçucu yağ barındırması sebebiyle kekiği kaynatmamak gerekir ki etkisini kaybetmesin . Kaynatılmış su içerisine ince kıyılarak kurutulmuş bir tatlı kaşığı kadar kekik katılıp haşlanır ve üstü örtülerek demlenmeye bırakılır . Bir süre demlenmesinin ardından süzülerek içirilir . Günde 1-2 bardak kadar içilmesi yeterlidir .
Öksürüğe Karşı Kekik Karışımlı Çay
Biraz kekik , kekiğin yarısı kadar sinirli ot ve anason karıştırılır . Üst kısımda bahsettiğimiz “kekik çayı nasıl hazırlanır?” kısmında belirtildiği gibi demlenerek , biraz bal katılıp içilir .
Kekik Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Bitki satan dükkanlardan alabileceğimiz kekiğin demet halinde kurutulmuş olmasına dikkat etmek gerekir . Rengini ve kokusunu kaybetmemiş olması mühimdir .
bb
